浸制生物標(biāo)本的固定和保存

　　浸制標(biāo)本在固定和保存過程中，出現(xiàn)的變色、退色、變形、霉變等現(xiàn)象，均為程度不同的質(zhì)變。主要分幾種情況：

①化學(xué)質(zhì)變。由化學(xué)反應(yīng)引起的質(zhì)變。如類胡蘿卜素是廣泛分布于植物體的色素，它們易與空氣中的氧作用，發(fā)生自動氧化反應(yīng)而引起退色，其中脂肪的破壞，是由于脂肪受熱或金屬催化劑的活化后，分解成不穩(wěn)定的游離基，再與氧生成過氧化物游離基，進(jìn)而生成氫過氧化物而分解。

②生化質(zhì)變。標(biāo)本如果固定不充分、不及時，就不可能迅速殺死細(xì)胞，細(xì)胞就會發(fā)生死亡后變化，導(dǎo)致細(xì)胞膨脹、解體。酶促褐變是引起標(biāo)本變色的原因，它是由酚酶催化酚類物質(zhì)，形成醌及其聚合物而造成的。甲酚酶可使植物體中的酪氨酸生成多巴，進(jìn)而生成多巴色素。多巴色素經(jīng)聚合作用成為黑色色素。

③生物質(zhì)變。微生物遇到適宜的環(huán)境條件，會害各種生物材料，通過酶的作用引起被侵害物的生物降解。同時，微生物還靠本身的著色作用，引起標(biāo)本變色。

④光化學(xué)質(zhì)變色素分子吸收可見光后，形成電子激發(fā)態(tài)，被激發(fā)的色素分子參與光氧化反應(yīng)造成色素的裂解。

　　浸制標(biāo)本的固定和保存，均采用化學(xué)方法。整個過程是在化學(xué)藥劑的水溶液里進(jìn)行的。這種方法適用范圍廣，各種生物材料，特別是含水量大的動植物材料，包括人體解剖材料均可采用。

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